Archives mensuelles : octobre 2007

Adios !

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 Mardi 29 Octobre, dans un petit temple de Tateishi (Tokyo), peu après 14h.

 Une plongée en apné dans les souvenirs, quelques retrouvailles, mais des funerailles tout de même ! Un dernier au-revoir, puis, après l’office religieux, une collation à la tequila comme il l’aimait tant ! … Adios !

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Royal cake (coffee and cigarettes)

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« – Garcon ! Un burendo (blend) ! »

… Que l’on aurait envie de crier en penetrant dans ce genre de lieu. Le traditionnel « kohi-ya » nippon. Legerement inspire des cafes francais ou autrichien. Pas d’express, rien que du filtre et ses variations ; « latte », « viennois » ou encore « mocha. ». Ici, on prend le temps. De lire son journal, de discuter avec un vieil ami, de s’abriter de la pluie et de gribouiller quelques trucs sur son carnet. Aux fauteuils d’un rouge criard, aux luminaires « art-deco », aux sucrier en cuivre et aux serveurs a cravattes dont l’extremite est rangee dans le pantalon. 450 yen, la tasse, c’est le tarif generalement constate dans ce genre d’etablissement.

S’abriter de la pluie, … C’etait la raison de ma visite au Royal cake vendredi dernier puisqu’un typhon nous a genereusement arrose en longeant les cotes de l’Archipel.

Prendre le temps de reflechir, … C’est surtout la motivation principale de mes visites dans ces etablissements a l’odeur de tabac et de cafes. Reflechir a ma vie actuelle et a mes reves. Au Royal cake, je n’ai cependant pu m’empecher de penser a ce mail recu la veille et a tous ces souvenirs qui pouvait s’y rapporter :

« Johnny est mort, rappelle moi ».

J’etais sur mon lieu de travail, j’ai senti mon telephone vibrer dans ma poche. Hiro cherchait a me joindre mais ne pouvais y repondre. Dans quelques minutes je prendrai une pause ainsi je pourrai le rappeler. Nous allions certainement une enieme fois, essayer de trouver une date nous permettant d’aller boire un verre ensemble. Depuis le temps ! Pas facile, lui itamae dans ce restaurant de tortue (suppon) et moi dans le commerce. Quelques instants plus tard, il m’envoya ce court mail dont je n’aurais pu imaginer la substance.

« Johnny est mort, rappelle-moi« . Je le rappelai presque dans l’immediat. Apres avoir ete sur d’avoir bien lu ce qui m’avait ete envoye, apres avoir surtout encaisse ce court mail. Johnny, mon collegue d’autrefois, de cette epoque ou je travaillais comme bar-tender a Ningyocho. Mon senpai en fait. Celui qui m’enseigna la realisation des cocktails est decede sur son lieu de travail. Johnny que je maudissais pourtant regulierement. On ne s’entendait pas tres bien tous les deux. Cela parce que nous avions une vision differente du travail et de la facon de tenir ce bar. Mardi, j’irais lui dire un petit au revoir. Je vais rappeler Hiro.

Bartender , energy drink

Vendredi, dans la soiree, la pluie a cesse, des le lendemain un temps magnifique prendra place dans la region de Tokyo.

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Ce n’est pas parce que c’est un copain mais bien parce que j’apprecie son blog que je vous invite a decouvrir celui-ci. Clarenceboddiker’s diary is here ! Allez donc y faire un petit tour. les habitues de ce journal le connaissent, puisqu’il s’agit d’Olrik !

Ah, pendant que j’y suis, puisque je compte revoir ma page de liens, quels sont ces blogs que vous aimez lire ? Quels sont ceux, sur le Japon et sur tout autres sujets, que vous aimeriez faire decouvrir ?

Billet ecrit trop rapidement, accompagne d’un cafe lyophilise juste avant de quitter son domicile pour rejoindre son lieu de travail. 

    

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Cosmos

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Parfois, je me leve plutot tot ! Tot, aux alentours de 5h, le matin. Apres un cafe, j’enfourche mon velo et apres deux-trois minutes a peine,  je peux rapidement observer ces gens qui promenent le clebs a 6h, armes d’une petite pelle et d’un sac en plastique pour y ramasser les dejections du truc a quatre pattes qui les accompagne. Parfois je m’arette meme. Alors, j’en profite pour regarder l’avancement des diverses constructions. Des maisons individuelles sur une parcelle qui autrefois, semblait etre reservee a la culture du chou ou de la patate douce. Alors je pense a cette megalopole qui ne cesse de s’etendre et ce, malgre le vieillissement de sa population !

A cette heure-ci, on ne croise que des vieilles personnes qui se derouillent en effectuant une petite marche matinale. Pas comme cette vosine qui elle, c’est du matin au soir et a intervalles reguliers, qu’elle effectue son parcours de sante. Le trajet est toujours le meme. De sa maison, aux distributeurs automatiques de boissons  et de cigarettes et inversement. Le tout n’etant situe qu’a une centaine de metres de distance. Le tout en trainant des pieds. Le tout, sans jamais y inserer une petite piece pour se desalterer. Elle me dit, a chaque fois que je la croise, que je suis beau ! Je vais finir par le croire. 

A cette heure-ci, on croise aussi quelques employes de bureaux qui marchent a pas soutenus jusqu’a la gare distante d’une quinzaine de minutes. Tous, dormiront dans le train, euh, en fait non … seuls ceux qui auront eu la chance de degotter une place libre. Certains d’entre eux rentreront en titubant, l’haleine chargee. Il est temps de redonner un coup de pedale, direction la gare. Oh ! La, sur ma gauche, … Oh des Cosmos !

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Lundi-design

Je me suis dit, que de temps en temps, parler d’autres choses que de « moi-je » au Japon cela pourrait ne pas faire de mal. Ainsi, j’essaierai de pondre un petit billet sur le design commercial (et tout ce qui tourne autour) dans ce journal et ce, certains lundis !

-« Et pourquoi donc, le lundi ? »

 Pour faire comme Admirable design, le magazine internet hebdomadaire (du lundi) qui parle souvent de design, de marketing, et tres souvent de Japon ! Parce que parfois j’aimerais bien reagir a certains des articles ecrits par leurs celebres consultants sur leur forum. Seulement, il n’est pratiquement utilise que par des petits jeunots qui ne s’interessent qu’a glaner des avis sur des ecoles « creatifs », la barbe ! Je le ferais donc la !

Et puisque parfois on parle de la meme chose, presqu’au meme moment, si, si … Tiens par exemple, sur le design des codes barres des snacks « Jagarico » version le PQN (7 nov 2006) et version A-D (20 nov 2006) … Oui, c’est admirable !

Allez en cadeau bonus, deux nouveaux qui s’y sont mis depuis, parce que Jagarico aurait fait des emules …

Aminoshiki, une autre boisson plein de bonnes choses mais plutot confidentielle pas comme les Pocari-sweat (Otsuka), Dakara (Suntory), AminoValue (Otsuka), Aminosuppli (Kirin), SuperH2O (Asahi) ou encore Aquarius (Coca-cola) Le code-barre est present juste a cote de la composition du produit ou est mentionne toutes les proprietes benefiques de cette boisson. C’est un petit sportif en survet’rouge que l’on retrouve ici s’amusant avec les lignes du code!

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Tiens, mais c’est … La vedette des fromageries BEL. L’aperitif tel qu’on le concoit, ne voulant pas vraiment dire grand chose au Japon, on mentionnera sur l’etiquette tout de meme que cela se marrie tres bien avec le vin, la biere etc, … « Un p’tit cube, un gros cube, c’est l’heure du tsumami ! » Une vache rouge que personne ne connait ici, ce n’est pas comme Kiri, !

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Department story : Bouton de travail

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« – Tiens !? Tu portes la casquette toi ? »

Ce n’est pas tous les jours mais assez regulierement tout de meme que je le croise dans la « smoking room » qui est situee juste a cote de la salle des frigos. C’est un jeune Francais qui travaille dans un restaurant, francais lui aussi et situe au dernier etage, de ce grand magasin dans lequel je suis actuellement employe. C’est bien agreable de temps en temps de pouvoir s’entretenir ne serait-ce que quelques minutes, avec une personne qui partage la meme culture, la meme langue. Aujourd’hui, je ne l’ai pas reconnu tout de suite, dans cette « smoking room » qui, grace a la proximite immediate des frigos, permet de s’en griller une petite apres avoir pretexte un controle des temperatures, par exemple ! Il portait une casquette avec  visiere et celle-ci lui masquait presque les yeux.   

« – Oui, enfin rarement. Seulement, j’ai beaucoup travaille cette semaine, si bien que j’ai un bouton qui pousse juste au milieu du front, alors la casquette, ca masque un peu ! »

Lui et moi sommes tout de meme plutot mieux loges que bon nombres de nos amis Japonais. (respectivement 2 et 1 jours de conges par semaine) Je n’avais jusqu’a present encore jamais rencontre une telle concentration de gens travaillant, depuis plusieurs mois, sans relache. Du matin au soir … Oui, sept jours par semaine !

Ci-dessus (photos) Deux vendeuses en salle de repos. Celle en premier plan, resistera peut etre au sommeil grace a l’absorbtion d’une boisson energetique (cafeine, taurine, etc)  

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Hors-gabarit, serrez a droite

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Entré station Ginza, je prendrai finallement mon métro à la station Yurakuchô. Depuis les aménagements qui ont accompagné l’ouverture du grand magasin Marui, logé dans le complexe de bureaux et de commerces Itocia un nouveau couloir de correspondance a fait son apparition dans le quartier souterrain. Je l’ai emprunté apres avoir repéré un pannonceau m’indiquant qu’il s’agissait de ma destination.

Au beau milieu de cet espace de transit souterrain, je me suis arêtté quelques instants devant une réalisation « architecturale » plutôt peu banale. Un petit escalier qui, de chaque côté ne dessert strictement rien ! Allons-bon ! Après avoir étudié l’environnement dans lequel j’évoluais, à la recherche d’indices me permettant de percer le secret de ces marches, je finis par comprendre l’utilité de celles-ci. Je dois tout d’abord vous indiquer qu’il n’y a strictement aucune porte secrète derrière lesquelles tu ne trouveras, ni munitions ou arme secrète, ni « cartouches de vie » ; pas plus qu’il n’ y a de passages te permettant d’acceder au « stage » supérieur sans avoir à combattre ! En fait …

A cet endroit, le plafond étant surbaissé (Au dessus, les rails d’une ligne de metro) pour éviter que les personnes de très grandes tailles aient à se baisser, (ou pire qu’ils ne se blessent) l’ingénieur en chef des travaux a eu l’idée géniale de créer à la destination de ces gens-là, un petit escalier leur permettant de poursuivre leur chemin souterrain avec diginité !

Il y avait bien, une autre solution, celle de faire un couloir légèrement plus bas, ou au dénivellé plus important, mais c’est la première solution qui a été retenue …

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Coffee and cigarettes : Pronto

Boire un cafe et fumer une cigarette et puis gratouiller un peu son carnet Moleskine Muji, de « pensees du moment », envoyer quelques mails, classer les photos qu’on prend avec son portable, les envoyer vers sa boite mail afin de les publier quant on aura un moment. Se dire que l’on rentrerait bien a la maison plutot que d’aller travailler ou mieux ; profiter du beau temps, de la petite pluie, du vent ou du froid pour aller flaner ici, la ou la-bas. Petit coup d’oeil sur le portable qui par bonheur, en plus de faire appareil photo pour journal pas intime, fait aussi montre digital et bien sur accessoirement, telephone ou browser internet. Merde, encore quelques minutes seulement avant de se mettre au travail.

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Il n’aura fallu que deux ou trois passages dans ce « Pronto », au jeune homme derriere le comptoir qui travaille en matinee, pour me servir mon double espresso a 260 yen sans que je n’ai plus besoin de dire quoi que ce soit. Il faut dire, que l’ecrasante majorite de la clientele ne commande que des « morning set A, B ou C » qui se composent a peu pres tous, d’une salade, d’oeufs brouilles et d’un coffee-blend. Le « burendo » ou, le cafe du salary-man moyen par excellence. C’est sur, je tranche avec le decor. Dans la plupart de ce genre d’echoppes, ils ont le chic pour te coller par moment dans les oreilles une musique d’une tristesse telle, que tu n’as qu’une envie : te barrer le plus loin possible ! Saurais-tu reconnaitre ce BGM ? L’expresso ressemble finallement a un petit noir que l’on peut boire dans un petit troquet parisien. Plutot correct donc.

Ce matin, quatre appareils des « forces d’auto-defenses » nippones ont survoles la route qui me mene a la gare. Sans poser pieds a terre, j’ai degaine … Mon portable ! En deux secondes, peut etre trois, l’affaire etait pliee et les quatre aeronefs photographies ! J’ai souffle sur l’ecran de mon compagnon de toujours afin d’y faire disparaitre la fumee qui pourrait eventuellement s’ echapper. Puis je l’ai replace lentement, dans la poche gauche de mon pantalon, en prenant soin de verifier qu’autour, il n’y ait pas d’autre cible a viser. Cela me permet evidement de rappeler que toutes les photos qui illustrent ce journal sont prises de la meme facon ou presque, avec un simple telephone portable. C’est sur je privilegie la rapidite d’action plutot que la qualite des prises de vues. Je n’ai ni le temps, ni les moyens de faire autrement. Cela me convient neanmoins.

J’aimerais pouvoir evoquer de nombreux sujets sur la societe contemporaine japonaise dans ce journal. Seulement, j’ai decide de consacrer un peu d’energie alloue a ce passe-temps, a la remise en forme et a la re-ecriture de quelques billets precedents ainsi qu’a la reorganisation des differentes categories existantes dans ce blog. Ce mois d’octobre ne sera donc pas des plus interessant. Je remercie neanmoins, les lecteurs de ce journal qui, si je me fie aux stats, sont de plus en plus nombreux a parcourir ces pages (toutes proportions gardees) … Ca fait tout de meme plaisir.

A ce propos, vous qui me lisez anonymement, qui etes-vous donc ? Quel est votre interet pour ce pays ? Parcourez vous regulierement ce journal ? J’aimerais vraiment beaucoup le savoir. (commentaires ou mail)

C’etait le premier numero de « coffee and cigarettes« (*), des billets fourre-tout ou les commentaires aussi, sont ouverts a tous ceux, qui auraient envie de partager quelques mots, sans theme pre-etabli et ce, … Autour d’un cafe bien sur !

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Pronto-Yurakucho (devant sous les quais de la gare JR) cote Itocia. En semaine, ouvert des 07h30. Comme tous les Pronto, « bar-time » en soiree (bieres, cocktails basiques, pizza et salades …) jusqu’a environs 22h-23h.

(*) Legerement inspire par le film de Jim Jarmush. 

Nota : Ce billet a ete ecrit sous influence d’un sake economique bu legerement chaud, dans la nuit du vendredi au samedi.

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